Green Cooking Academy

I 2020 lanserte Findus Foodservice et eget kurs for plantebasert mat tilrettelagt for det norske storkjøkkenmarkedet.

Kurset går over 4 timer – 1 time teori og 3 timer praktisk økt på kjøkkenet. Kurset holdes av vår Concept & Culinary Manager.

Gjennom de siste 20 årene har Findus bygd opp en stor kompetansebase innenfor plantebasert mat. Vi ønsker å gi denne kunnskapen videre til våre kunder og samarbeidspartnere slik at det blir enklere, lettere og mer inspirerende å jobbe med løsninger innenfor plantebaserte råvarer.