Rabarbrastenger
Ingredienser
Øk mengde
- 1 stk
- 400 gram
- Sukker200 gram
- Mandler100 gram
- Sitronsaft1 ss
- Egg til pensling1 stk
Slik gjør du
- Tin 1 plate butterdeig og del den i fire avlange biter.
- Legg den på et smurt brett og «skjær» kanter rundt hvert emne. Pensle kantene med egg.
- Ha rabarbra i en panne tilsett sukker og varm dette forsiktig sammen til sukkeret blir tykkere.
- Tilsett litt sitron og hakkede mandler.
- Kjøl det litt ned før du legger rabarbra på butterdeigen.
- Stek dem på 180 g i ca 20 min.