Salat med blomkålmiks og grønnkålpesto

Slik gjør du

1. Lag pesto med grønnkål, parmesan, olje og cashewnøtter.
2. Friter eller ovnsbak resten av grønnkålbladene. 
3. Stek opp blomkålmiksen og anrett den med fritert grønnkål og pesto.
4. Server gjerne med godt brød.