Koreanske Pannekaker
Ingredienser
Øk mengde
- 10 stk
- 800 gram
- Hodekål300 gram
- 200 gram
- Saus
- Vann2 ss
- Brunt sukker2 ss
- Thai fiskesaus2 ss
- Soyasaus2 ss
- Limejuice1 ss
- Chili, hakket0 stk
- Hvitløk, hakket1 fedd
Slik gjør du
- Tin pannekakene på kjøl. Stek de veganske bitene i litt olje. Tilsett kål og gulrot. Fres dette sammen, og ha i litt saus til slutt. Fordel i pannekaker og dryss over litt frisk koriander. Sett en skål saus ved siden av som tilbehør.
Slik gjør du sausen:
Kok opp vannet og tilsett sukker og rør dette ut. Tilsett resten av ingrediensene og la sausen stå litt før bruk.