Mexican butterdeig pai
Ingredienser
Øk mengde
- 800 gram
- 400 gram
- 200 gram
- 200 gram
- 200 gram
- Fajita krydder
- Feta osOreganot
- Cheddar ost
- Oregano
Slik gjør du
- Tin butterdeigen på brett med litt mel på.
Stek løk, paprika og champignon, ha i mais på slutten og så Fajita krydder.
Tilsett ost som er i mindre biter og ½ dl vann. Rør dette sammen og skru av varmen.
Del butterdeigen i seks deler av hvert brett. Ha dem oppi smurte kopper eller muffinsformer eller noe lignende.
Trykk dem ned og ha i den stekte miksen samt den stekte formbare farsen.
Dryss så ost på toppen med litt oregano. Stek på 200 °C i ca 15 min.
