Sennepsstekt rosenkål og haloumi
Ingredienser
Øk mengde
- 800 gram
- Appelsin2 stk
- Haloumi ost1 stk
- Grov sennep2 ss
- Dijonsennep1 ss
- Sukker1 ss
Slik gjør du
Del rosenkålen i to og stek i smør til de blir gylden.
Rør inn sukker og sennep og la dette surre lett.
Stek haloumi i skiver, de skal bli svakt brune.
Ta vekk fra varmen og del den i mindre biter.
Skjær fileter av appelsin og lag litt strimler av skallet. Legg dette over rosenkålen sammen med haloumi osten.
Server gjerne med noen bringebær.